Tag: Zafferano Soresina

LO ZAFFERANO PRODOTTO IN PROVINCIA DI CREMONA CHE FA CONCORRENZA ALL’ASIA ED ALL’EUROPA

23 Luglio 2021

DI STEFANO MAURI                                                                                                   Se è un dato di fatto che furono gli Arabi nel VII secolo a introdurlo in Europa attraverso la Spagna, magari tramite i Fenici che in quel periodo godevano di una sorta di monopolio nel commercio sul mare, è altrettanto vero che ormai anche in Italia abbiamo appreso l’arte della sua…

Di Renato Crotti